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Exkursion – Geographische Brauerei-Exkursion zum Schwarzbräu – 15.05.2020

Herstellung und Vertrieb von regionalem Bier beinhaltet vielfältige geographische Bezüge: Von naturräumlichen Gegebenheiten wie Klima und Boden, über Verkehrswege und Absatzmärkte hin zu nachhaltiger Produktion und kultureller Identität im Wandel der Zeit. Auf einer Führung durch die Familienbrauerei Schwarzbräu in